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人生、ちょっと愉快なことがあれば...

*sp 鋳鉄グリドルハーフ GR-015 復活。

Category: Item > Kitchen  
DSCN7236.jpg
先日、夫婦でランチに行ったイタリアンで野菜焼きを頂いてから
はまっております。

同じ材料で以前もよく作ってましたが、当時はスープと絡めた感じでした。
今はシンプルにグリルのみ。フライパンだと焼き加減が甘く今一だった。
なので鋳鉄グリドルハーフ!久しぶりの登場。
これまでの登場は2012/2/12013/6/22の2回のみ。

焼き加減完璧!
オリーブオイルにくぐらせてハーブ塩とブラックペッパーで完璧なお味。

でもこのグリドル...
フィールドへの参加は一度のみ。家でレギュラーを狙うも3年ぶりの先発登板。
当分、野菜焼きの登板は決定だけど
年末は久しぶりにフィールドに持ってこっと(^^)



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Comments

High-keyさん こんにちは
今朝の雪の中での出勤はご無事でしょうか?
野菜グリル、健康的ですね~
私も仲間に入れてほしいですw^^
High-keyさん こんにちは

野菜グリル、健康的ですね~
私も仲間に入れてほしいですW
t0m0さん
育児でお忙しい中コメントありがとうございます。
でも、コメントできるってことは赤ちゃん順調なんですね(^^)
雪はたいしたことなかったですよ。
いつも通りカッパ着て自転車で駅まで行きましたし...

野菜グリルに使うハーブ塩に凝り始めました。
色々あるんですねー。
最初はクレイジーソルトでやってましたが
ハーブによって味が変化(当たり前か -_-; )するのが楽くて。
あとは、旬な新鮮野菜を安価で手に入れることが問題ですな(-_-;)



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